甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校

由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会民族餐饮旅游委员会、北京华盛国际旅行社有限公司承办，各省市餐饮协会共同协办的2021中国民俗美食产业发展大会，于2021年4月26日在四川省成都市正式召开。...

12 月 1 日上午， 2020 中国面食博览会在古金城兰州开幕。兰州牛肉面牵手武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面等数十种享誉全国的 “ 中国名面 ” 汇聚一堂， “ 牛大 ” 做东上演了一场中国面食文化与餐饮品牌的盛宴。 一面之交到一面之缘，场内场外 “ 面面...

12 月 1 日， 2019 中国国际美食发展大会暨中日拉面高峰论坛对接见面会在北京召开，兰州牛肉拉面行业协会与日本熊谷会长、日本拉面著名专家学者、拉面企业家见面进行了对接交流。 对接见面会上，中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、兰州牛肉拉面行业协会会长...

2018中国面条博览会暨第四届中国兰州牛肉拉面文化节6月23日开幕 中国面条文化独特鲜明，底蕴深厚，品类众多，知名品牌深受广大消费者喜欢，是当今时尚化、大众化餐饮消费热捧的特色美食。为进一步提升中国面条美食品牌的知名度和影响力，加快促进全国面条餐...

为弘扬兰州牛肉拉面文化，提升企业形象，增强核心竞争力，融入国家一带一路战略，推动兰州牛肉拉面品牌化、国际化、产业化发展，7月4日，兰州市召开第三届中国兰州国际牛肉拉面文化博览会，对兰州金鼎牛肉面店等27家兰州牛肉拉面店，分别授予兰州牛肉拉面三...

有人说，除了兰州牛肉面，没有一种食品能和一个城市发生如此密切的联系。无论是对于兰州市民还是兰州这座城市，牛肉面已不再只是一碗面，而是一种情结、一种文化。说到“情怀与责任”话题，从政府、行业和从业者等多个角度，几乎所有人都认为应该将兰州牛肉...