近日,我校迎来了几位特殊的客人----来自中国农业科学院农产品加工研究所的一位教授和两位硕士研究员。他们专门来到我校,就拉面面粉筋度问题进行研究。我校工作人员及部分学员参与配合了他们的研究课题。...
查看详细 »2014-12-27原文如下: 在兰州的牛肉拉面行业,既有像马子禄一样的百年传承者,也有像占国一样的艰苦创业者,而由5位股东联合创建的兰州顶牛拉面,在剑出偏锋以高校为阵地创出品牌后,更加重视对拉面人才的培训。目前,这家公司已在全国设立300余家牛肉面馆,并立志三至...
查看详细 »2014-12-277月7日,由甘肃省商务厅、兰州市人民政府主办,兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会、兰州饭店与餐饮协会、兰州烹饪协会承办,市上相关部门、各县区人民政府、兰州新闻媒体等单位协办的首届中国?兰州国际拉面博览会在兰州体育公园文化广场开幕。 市政府、省...
查看详细 »2014-12-27热烈庆祝我校师生参与拍摄的20140522期我爱发明节目播出啦!
五月初,我校师生在中央电视台(我爱发明)节目组和兰州交通大学李万祥教授的邀请下,参与拍摄了20140522期拉面新传节目。在三天的拍摄过程中,我校师生齐心协力,热情洋溢,圆满的完成了节目的拍摄。...
查看详细 »2014-12-26版权所有© 甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校 | 地址:甘肃省兰州市七里河区天庆新城D区马老六餐饮2楼 | 招生咨询电话:13389315699
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