甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校

甘肃饮食素有味是灵魂之说。不同的原材料、不同的调味品、不同的调制手法、不同的调味大师，都能引领食物到达更加美味的境界。咸鲜、甜咸、酸甜、酸辣、香辣每一种美食，经过甘肃人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。甘肃省南北跨度很大，省内的主要...

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兰州拉面申请非物质文化遗产，这是一个很严肃的问题。首先是兰州拉面够不够资格申遗?其次是申遗成功对兰州拉面具有什么样的影响。这两个问题搞清楚了，再提申遗也不晚。 兰州牛肉面的特色体现为一清、二白、三红、四绿，汤清、面白、红辣椒油和绿香菜，经过...

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